การเลือกใช้แก้วกาแฟและ แก้วใส่เครื่องดื่มสำหรับใส่เครื่องดื่มเพื่อบริการลูกค้าภายในร้านกาแฟและ ภายนอกร้านเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะต้องคำนึงและใส่ใจในการเลือกใช้ให้เหมาะสม กับเครื่องดื่มในแต่ละชนิด และ เหมาะสมกับขนาดหรือปริมาณของเครื่องดื่มที่ขายในร้านกาแฟแต่ละเมนู
แก้วกาแฟร้อน สำหรับใช้ภายในร้าน ในการเลือกใช้เราควรคำนึงถึงสูตรเมนูกาแฟเป็นหลัก ปกติแล้วจะให้เลือกใช้แก้วกาแฟร้อน 2 แบบหลัก คือ
1. แก้วกาแฟร้อนขนาด 3 ออนซ์ ลักษณะของถ้วยจะขนาดเล็กสูงเตี้ย – ขอบหนาหรือขบอบาง , สีสันที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับความชอบ ใช้เสิร์ฟ กาแฟเอสเปรสโซ่ ที่มีความจุของน้ำกาแฟประมาณ 1-2 ออนซ์
2. แก้วกาแฟร้อนขนาด 4-6 ออนซ์ ลักษณะของแก้วจะขนาดกว้าง-แคบ , ทรงเหลี่ยม-ทรงกลม, สีสันสดใสหรือขาวมัน ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละร้าน แต่ควรจะเป็นแก้วเซรามิค เพื่อใช้เสิร์ฟกาแฟร้อน , อเมริกาโน่ , ลาเต้ , มอคค่า , คาปูชิโน่ และ เครื่องดื่มร้อนประเภท ชา , นมสด , โกโก้
บาง ร้านอาจจะเลือกใช้แก้วสำหรับเสิร์ฟเครื่องดื่มร้อนที่แตกต่างกันในแต่ละเมนู เพื่อให้ลูกค้าที่มาใช้่บริการเห็นความแตกต่างในการดื่มแต่ละเมนู
แก้ว สำหรับใส่เครื่องดื่มเย็น ควรจะเป็นแก้วใสทรงสูง ซึ่ีงจะเป็นการโชว์สีสันของเครื่องดื่มที่อยู่ในแก้ว มีขนาดในการบรรจุประมาณ 16 -20 ออนซ์
แหล่งซื้อแก้วกาแฟร้อน และ แก้วสำหรับใส่เครื่องดื่มเย็นแบบราคาถูกและมีคุณภาพดี ขอแนะนำให้ไปเดินเลือกซื้อที่ตลาดนัดสวนจตุจักร ในวันเสาร์-อาทิตย์ มีร้านมากมายให้คุณเลือกซื้อสนนราคาก็ไม่แพงนัก มากหรือน้อยก็ขึ้นอยู่กับจำนวน รูปทรงหรือดีไซน์ อีกทั้งยังเลือกซื้อเลือกหาชุดเครื่องปรุงกาแฟ จานเซรามิค ชามเซรามิคได้อีก พนักงานขายก็บริการดี และที่สำคัญเวลาเลือกซื้อแนะนำว่าอย่านำสิ่งของที่ไม่จำเป็นติดตัวไปมาก โดยเฉพาะกระเป๋าถือหรือเป้สะพายหลัง เพราะอาจไปโดนสินค้าในร้านแตกเสียหายได้โดยไม่ได้ตั้งใจ
ส่วนใครที่ ไม่มีเวลาไปสวนจตุจักร ก็สามารถเลือกซื้อหาได้ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำในกทม.อย่างเช่น Central , Index Living Mall ที่แผนกเครื่องครัว บริเวณที่จาน ชาม ถ้วย แก้ว สนนราคาก็อยู่ตั้งแต่หลักร้อยขึ้นไปนะครับ หรือสามารถซื้อทางออนไลน์ได้ที่ www.แก้วเซรามิค.net ก็สะดวกดีครับ